Foto
: seafoodfromnorway.ru


Отправляясь в поездку по Норвегии, непременно попробуйте там традиционные блюда, которые широко представлены в местных ресторанах и кафе. Современная норвежская кухня состоит из национальных блюд, основанных на продуктах высокого качества, приготовленных по новейшим технологиям. Статистика последних лет показывает, что многие известные шеф-повара мирового уровня, урожденные в Норвегии, зачастую используют именно традиционные рецепты.

Отведайте свежевыловленную треску с Лофотенских островов, нежное мясо северного оленя из Финнмарка или сочную черешню и клубнику из Хардангера! Придайте вкус вашему путешествию по Норвегии!

 

Познакомиться с названиями блюд и некоторыми рецептами можно – здесь и здесь.

@темы: еда, кухня, норвегия, питание, традиции, традиционная кухня